Meniu Linea / Closer to the Moon – Cele mai îndrăgite preparate în centrul Bucureștiului
La Linea / Closer to the Moon, restaurant și rooftop în centrul Bucureștiului, găsești burgeri și wraps, paste și risotto, salate fresh, fructe de mare, carne la grătar și deserturi delicioase. Te așteptăm pe Str. Lipscani 17, într-o atmosferă prietenoasă – perfectă pentru prânz, cină sau băuturi cu prietenii.
Selecție de mezeluri italiene, mozzarella, legume, cremă de brânză cu bacon, mix de măsline și pâine asortată, servite cu ulei aromat cu ceapă verde și busuioc.
Asortiment unsori cu mix de pâine
Platou cu hummus, creme de brânză aromate, salată tabouleh, capere și ceapă prăjite, momo foku, pâine cu maia și naan.
Cream cheese cu bacon
Cremă fină de brânză cu bacon crocant și ceapă caramelizată.
PASTE & RISOTTO
Tagliatelle cu creveti si dovlecel
Tagliatelle cu creveți, dovlecel, roșii cherry și sos fin de pește cu unt și usturoi.
Spaghetti Carbonara
Rețetă italiană clasică cu guanciale crocant, gălbenuș confit și spumă de parmezan.
Risotto cu somon și șofran
Risotto cremos cu file de somon, spanac și aromă subtilă de șofran.
FRUCTE DE MARE & PEȘTE
Caracatiță la grătar cu cartofi baby
Tentacule fragede de caracatiță cu chorizo, cartofi pavé și sos de iaurt picant.
Creveți Tempura & inele de calamar
Fructe de mare în crustă crocantă, servite cu cartofi prăjiți și sos dulce-picant.
Somon cu orez basmati
File de somon la cuptor cu parmezan și sos de spanac.
BURGERI & SANDVIȘURI
Beef Burger cu cartofi prăjiți
Chiftea suculentă de vită cu chorizo, cremă de ardei kapia copți și cartofi cu parmezan.
Double Cheese Burger
Chiftea dublă de vită cu brânză, bacon și sos Hannibal.
Chicken Wrap
Tortilla umplută cu piept de pui fraged, cheddar, salată proaspătă și sos remoulade cajun.
FELURI PRINCIPALE
Antricot de vită argentinian
Antricot de vită argentiniană fraged cu unt aromat cu trufe și cartofi steakhouse.
Pulpe de rață confit
Pulpe de rață gătite lent, cu piure cremos și sos de vin cu rodie.
Coaste de porc cu cartofi prăjiți
Coaste de porc glazurate cu sos BBQ și cartofi cu parmezan.
SALATE
Salată cu pui crispy
Salată fresh cu pui crispy, pere, roșii cherry, mousse de avocado, pesto de busuioc, dressing de rodie și mix de verdețuri și semințe.
Salată cu halloumi la grătar
Brânză halloumi caldă cu verdețuri proaspete și mousse de avocado.
DESERTURI
Lava Cake
Prăjitură caldă cu ciocolată, cu interior lichid, servită cu înghețată.
Ghevar
Salată fresh cu pui crispy, pere, roșii cherry, mousse de avocado, pesto de busuioc, dressing de rodie și mix de verdețuri și semințe.
Tartă cu cremă de lămâie
Tartă fină cu cremă de lămâie și portocală, bezea și fructe de pădure.
Instrucțiuni de acces: Intrarea se face prin Str. Lipscani 17, între Victoria Store și clădirea BCR. Vei găsi o intrare marcată cu un neon, unde se află liftul care te va duce „To the Moon and Back”